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【ヤマザキ】高級クリームパン | 結局ここに戻ってくる安心安全の高級シリーズ

メーカーのパン

商品概要(カロリー・価格・販売情報)

商品名:高級クリームパン
メーカー/販売元・販売地域:山崎製パン / 全国
価格:¥156
販売時期:定番商品

熱量たんぱく質脂質炭水化物食塩相当量
324cal8.3g11.0g48.0g0.7g

本物志向の方にぴったり
十勝産牛乳で仕上げたなめらかなクリームをしっとりとした生地に丁寧に包み、ふんわりと焼き上げました。幅広い年齢層にファンを持つ、ヤマザキの自信作です。

やっぱこれですよね!月末になって新製品パンがひと段落ついて、ようやくいつもの好きなパンを選びました。
このパン何十年食べてるんだろう、、。結局子どもの頃から知ってる味が落ち着くんですよね。時代の中で味が変わってきた気がしますが、今の高級パンシリーズが美味しいです。値段思ったより高かったけど。
同じく山崎では高級じゃない方のクリームパン他もありますが、食べ比べたことはありません。

余談ですが、今月出た高級りんごカスタードはなんとチーズ入りカスタードクリーム!
なんで見た時に買っておかなかったんだ、、。チーズとカスタードなんて美味しいに決まってるじゃん、、。

パンの中身・断面

断面は正直、今さら特筆することも無いのですが、今後他のパンと比べるために残しておきます。
いつものようにクリームが中心からやや端っこに寄った場所に詰められていて、味がある。むしろこれが安心感。以前ご紹介した【YKベーキング】ミックスジュースクリームパンもこのスタイルでした。
クリームにはバニラビーンズは入っていません。入っていると個人的には嬉しいんですが、仕方ない。変わらずこのパンを提供いただいてることにまずは感謝。12月の【Pasco】ブリュレ風パイはバニラビーンズがいて、こっちのが珍しくて興奮しました。

生地の気泡がきめ細かく綺麗です。パンブログを始めてから、断面にも違いがあることに気づきました。

食べてみた感想

そうこれこれ、この味。
一口食べてまず、表面のこんがりつるっとした定番生地の香りが口に入ってくる。
昔から変わらないほんのり甘めの生地があってその先にカスタードクリームに辿り着く。
カスタードには、バニラビーンズとか入ってなくてわずかな卵の香りのみ。
量もそんなに多くなくて、時にはかじってもクリームに届かないこの感じ。でもさ、これ普通に美味しいよね?最近はファミマザクリームパンとか美味しいけど、負けてないよね?

生地もいたって普通なんですが、中まで乾燥していなくて美味しい。細かい部分ですが、もう少し安価なパンと食べ比べてみると違いがあるのだと思います。こういうところで、ずっと売れ続けている理由なんだろうなと感じました。

総評

5点満点で数字をつけます。普通は3.3くらい、3.8で満足度高い。

点数:★★★☆☆(3.5/5)
高級パン好きなんですが、山崎の公式サイトにはシリーズのページがないんですね泣
ランチパックと並ぶ定番人気なのでぜひ作っていただきたいです。毎月訪問したいです。

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